Archivo de la categoría: Emprendedores

Encuesta jóvenes rurales Maestrazgo

Desde el grupo LEADER del Maestrazgo estamos trabajando contra la despoblación de nuestros pueblos y queremos analizar la situación a día de hoy de nuestros municipios, queremos conocer la realidad de la población joven entre 18 y 40 años, tanto de los que viven en los pueblos todo el año como de los jóvenes vinculados al pueblo, pero que viven fuera. Ponemos en marcha una estrategia que pretende motivar la incorporación laboral de jóvenes en el medio rural. Con tal motivo vamos a proponerte realizar una encuesta, para saber cuáles son las inquietudes que tienen los jóvenes con los pueblos del Maestrazgo, qué deficiencias son más importantes corregir y qué propuestas tienes para mejorar las cosas.

¡Te animamos a participar!  Enlace de acceso a la encuesta

Prácticas de verano en ADEMA y Garantía Juvenil

La Asociación para el Desarrollo del Maestrazgo ha acogido durante el verano un periodo de prácticas no curriculares de una alumna universitaria, en el marco del área de trabajo del punto de información Europe Direct CAIRE Maestrazgo. Silvia Casas es oriunda de Alcorisa y está cursando el 5º curso del doble grado de Derecho y Ciencias Políticas en la Universidad Carlos III de Madrid.

Silvia ha desarrollado su estancia de prácticas durante dos meses (desde el 11 de junio hasta el 10 de agosto) y ha participado activamente en la organización de la Ruta de Presentación del proyecto Desafío SSPA 2021 (cooperación entre Grupos LEADER), dado su especial interés en el tema de la despoblación y los fondos europeos. Ha colaborado también en tareas administrativas del Europe Direct CAIRE Maestrazgo (informes mensuales de actividad del servicio, organización del centro de documentación, folleto divulgativo de los nuevos servicios del periodo 2018-2020, etc.) y desarrollado informes sobre centros de innovación y emprendimiento a nivel europeo, así como del nuevo marco presupuestario de Fondos de Cohesión previsto para la Unión Europea en 2021-2027.

Por otra parte, la oficina de Molinos también ha recibido desde primeros de julio a Demetrio Julve, un joven de Mirambel que va a trabajar durante seis meses en ADEMA gracias a una ayuda del programa de Garantía Juvenil (ayuda europea gestionada desde el INAEM). Demetrio va a desarrollar diferentes tareas, pero su trabajo se va a centrar especialmente en elaborar bases de datos actualizadas de los negocios y empresas del Maestrazgo, así como desarrollar una labor de contacto con los jóvenes residentes habituales y población flotante de los pueblos del Maestrazgo, para conocer sus perfiles laborales, ofrecerles alternativas para quedarse a vivir en los pueblos o favorecer su regreso, etc. Esta iniciativa se enmarca en un proyecto que plantea ofrecer un servicio especializado de atención y asesoramiento a nuevos pobladores en zonas despobladas, con el objetivo de fijar población en el medio rural y revertir el problema de la despoblación.

Estos dos ejemplos muestran el interés de la Asociación para el Desarrollo del Maestrazgo en ofrecer sus instalaciones de Molinos para jóvenes de la zona que quieran desarrollar sus prácticas o sus proyectos de fin de estudios en nuestra entidad, así como favorecer la contratación de población joven. El retorno de talento es una de las prioridades para nuestros municipios y nuestra labor de desarrollo local participativo y dinamización empresarial puede ser interesante para varios perfiles académicos.

Emprendimiento Rural Sostenible

El IAF junto a los grupos Leader AGUJAMA y OMEZYMA organizan este programa para fomentar la cultura emprendedora y apoyar la dinamización de actividades empresariales ligadas a las posibilidades y recursos del territorio vinculado a dichas asociaciones. Un programa que tiene como final último promover el desarrollo rural sostenible, integral y equilibrado a todos los niveles ya sea económico, social, cultural y medioambiental de cuatro comarcas turolenses (Matarraña, Bajo Aragón, Maestrazgo y Gudar-Javalambre), y optimizar el aprovechamiento de sus recursos endógenos; para así facilitar el desarrollo local y regional de nuevas iniciativas generadores de riqueza y empleo en Aragón.

Tras desarrollar en 2017 la primera fase del programa en las comarcas pirenaicas, técnicos de ADEMA tuvieron una reunión de trabajo en Zaragoza con los responsables del IAF para proponer trasladar la iniciativa a las comarcas turolenses.

Se seleccionarán proyectos emprendedores del territorio (un total de 20) para trabajar en un proceso de emprendimiento para desarrollar proyectos sólidos y escalables. El objetivo final del Programa es que los proyectos definan, estructuren y validen un plan de negocio que les sirva como plan de acción, carta de presentación y les ayude ante la búsqueda de posibles recursos externos. La formación (una parte presencial y otra online) se desarrollará en los centros de emprendedores establecidos en Molinos y Torrecilla de Alcañiz.

Toda la información del proyecto la puedes encontrar en el enlace: https://www.emprenderenaragon.es/paginas/programa-emprendimiento-rural-sostenible

La inscripción es obligatoria, el plazo de recepción de solicitudes está abierto hasta el 2 de octubre: https://www.emprenderenaragon.es/inscripcion-formacion/?curso=866

 

 

Aragón INFOENERGÍA: servicio a empresas y ayuntamientos

Desde la Asociación para el Desarrollo del Maestrazgo y el Grupo LEADER AGUJAMA estamos fomentando y apoyando diversas iniciativas y proyectos relacionados con la economía verde, el fomento de la eficiencia energética en instalaciones locales y en el entorno de las empresas privadas y la puesta en valor de la economía local siempre en el marco del desarrollo sostenible.

En concreto, el fomento del ahorro y de la energía  de consumo de nuestras instalaciones públicas y privadas es un eje importante, ya que además de contribuir a un menor consumo de energía, logramos que nuestra empresa sea más competitiva, ahorrando en las sucesivas facturas de la luz. En este contexto, os invitamos a participar en el proyecto ARAGÓN INFOENERGÍA, proyecto de cooperación LEADER en donde trabajamos con otros Grupos de Acción Local de la Comunidad Autónoma de Aragón.

Si bien se tiene previsto desarrollar diferentes líneas de trabajo, un eje clave del proyecto va a consistir en el asesoramiento directo para fomentar un ahorro en el consumo energético de una instalación pública  y empresarial y por tanto, ayudar a una entidad local y a una empresa o cooperativa a mejorar la eficacia y eficiencia de su consumo energético. Somos conocedores que muchos Ayuntamientos o empresas han iniciado sus contratos privados de asesoramiento y eficiencia energética, así que el proyecto INFOENERGÍA completará  y complementará lo ya realizado y no lo sustituirá.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Si estas interesado en colaborar , ahorrar en tu factura de la luz y en contribuir a situar al Maestrazgo como espacio referente en desarrollo rural sostenible, mándanos una solicitud de adhesión al proyecto ARAGÓN INFOENERGÍA, y te ayudaremos a mejorar la sostenibilidad empresarial de tu proyecto privado. Te ayudaremos tanto en el diagnóstico para que ahorres consumo, como en un plan de empresa para poder solicitar ayudas a mejoras de eficiencia energética que convocan diferentes administraciones.

Te adjuntamos una carta de adhesión al proyecto, en el caso de que tu entidad local o  tu empresa este interesado en participar en el proyecto de cooperación. Puedes obtener más información llamando al 978849709 o en el correo coordinacion@maestrazgo.org

Enlace: solicitud servicio empresas o ayuntamientos

LAPONIAS CONECTADAS. Encuentro Molinos 5-6 mayo

Los emprendedores turolenses del proyecto Laponias Conectadas buscan ideas innovadoras contra la despoblación en un encuentro que se celebrará en Molinos (Teruel)

 

La cita tendrá lugar los días 6 y 7 de mayo y forma parte de la formación que está recibiendo medio centenar de emprendedores verdes y sociales de Soria y de Teruel

 

Los 25 emprendedores de la provincia de Teruel que participan el proyecto Laponias Conectadas se reunirán el sábado 6 y el domingo 7 de mayo en la localidad turolense de Molinos, con el objetivo de dar a conocer sus proyectos, intercambiar experiencias y proseguir su formación en emprendimiento verde y social.

La sede de la Asociación para el Desarrollo del Maestrazgo en la localidad de Molinos será el lugar seleccionado para desarrollar el programa de intercambio y conocimiento entre emprendedores Turolenses y Sorianos. La cita contará con la presencia vía teleconferencia de un emprendedor de la Laponia finlandesa, dinámicas de grupo, foros de discusión sobre los retos a hacer frente para emprender en zonas despobladas, un panel de proyectos que han  tenido éxito y un taller de ideas innovadoras y sostenibles para luchar contra la despoblación.

 

Las mejores de estas ideas se expondrán en la Reunión de Primavera de El Hueco, en la jornada del 10 de mayo, junto con las que salgan de la reunión que los emprendedores sorianos llevarán a cabo esos días en Soria.

 

El proyecto Laponias Conectadas tiene como objetivo fortalecer las competencias de emprendedores residentes en el medio rural excluido y despoblado de Soria y Teruel mediante intercambios con el citado territorio ártico y la promoción del emprendimiento social verde como recurso endógeno generador de desarrollo sostenible. Las provincias de Soria y Teruel tienen en algunas de sus comarcas una densidad de población tan baja como la de la región de Laponia, y de hecho son llamadas las Laponias del Sur.

 

Este proyecto está siendo desarrollado por la ONG soriana Cives Mundi, en colaboración con la Asociación para el Desarrollo del Maestrazgo (Adema), el  Parque Cultural del Maestrazgo  el espacio de coworking El Hueco, con sede en Soria, y la Universidad de Ciencias Aplicadas de Laponia.

 

El proyecto está financiado por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medioambiente, a través del programa Empleaverde de la Fundación Biodiversidad y es una acción gratuita cofinanciada por el Fondo Social Europeo (FSE).

 

En Laponias Conectadas participan 50 emprendedores, 25 de Teruel y 25 de Soria. El proyecto persigue dar a conocer a futuros emprendedores y actuales empresarios, intraemprendedores, personas desempleadas u otros interesados, las razones de cómo el emprendimiento verde y el emprendimiento social pueden suponer un revulsivo en áreas escasamente pobladas en zonas rurales y una solución a la despoblación y la carencia de servicios, además de propiciar que los proyectos empresariales alcancen la sostenibilidad económica y medioambiental.

 

La formación de estos emprendedores se realiza mediante una plataforma en línea y también de manera presencial, como es el caso de este encuentro en Molinos. En Soria, los 25 emprendedores de esta provincia se reunirán los días 9 y 10, coincidiendo con la celebración de la citada IV Reunión de Primavera de El Hueco.

 

Cuatro de estos emprendedores viajarán gratis a Laponia, seleccionados de entre los mejores alumnos del proyecto, para conocer de primera mano la realidad de ese territorio finlandés. Laponia tiene como objetivo convertirse en “el lugar remoto más innovador de Europa”.

 

En Laponia es una agencia creada específicamente para ello, la que canaliza los esfuerzos en la batalla por no perder habitantes. El objetivo de la agencia, llamada Arctic Smartness, Programa Ártico de Especialización, es “financiar conocimiento y desarrollo de negocio, en definitiva proyectos que impliquen un beneficio social y económico claro”.

 

La visión del programa Arctic Smartness es obtener una posición de liderazgo a nivel mundial en la explotación inteligente y sostenible y la comercialización de los recursos naturales y las condiciones del Ártico.

 

 

 

 

La Asociación para el Desarrollo del Maestrazgo es una entidad no lucrativa que trabaja en la Comarca del Maestrazgo y que gestiona diversos programas e iniciativas de desarrollo rural de carácter Autonómico, Nacional y Europeo.

En este marco de actuación, la apuesta por crear redes de trabajo conjuntas con otras entidades Nacionales y Europeas de desarrollo territorial que tengan como eje central la innovación aplicada a territorios aislados periféricos se torna como fundamental, y por tanto, el intercambio de conocimiento e ideas entre emprendedores de diferentes territorios puede dar un salto cualitativo a las empresas  y emprendedores  Turolenses que participen en proyecto.

El Parque Cultural del Maestrazgo  lleva desde su fundación colaborando activamente con la Asociación para el Desarrollo del Maestrazgo en acciones y proyectos innovadores, y dicha institución es una entidad colaboradora del proyecto. La experiencia del Parque Cultural en la gestión innovadora del patrimonio cultural y geológico da un valor añadido a las ideas e iniciativas emprendedoras que puedan ir surgiendo a lo largo de la duración del programa LAPONIAS CONECTADAS

 

 

Para mas información:

Jorge Abril Aznar

Coordinador de la Asociación para el Desarrollo del Maestrazgo

coordinacion@maestrazgo.org

leader@maestrazgo.org

978849709

Formación cooperación LEADER “Pon Aragón en tu mesa”

Te invitamos a participar en los cursos de formación del proyecto de cooperación LEADER

“Pon Aragón en tu mesa” (7, 21 y 28 de marzo en Cañada de Benatanduz)

Formulario de inscripción: Formulario de inscripción

Precio inscripción: cuota de 15 euros (curso cofinanciado por LEADER al 80%)

El contenido del módulo formativo, está planteado totalmente desde un enfoque práctico y
lean con el objetivo es que cada uno de los participantes, al finalizar sean capaces de
desarrollar una propuesta de valor de su producto, describiendo cómo estos pueden mejorar
la calidad de vida de sus clientes, resolver sus problemas y ofréceles beneficios.
Todos los ejemplos y contenidos planteados en módulo se ajustarán a las características y
singularidades del territorio. Se dotará a los participantes de una serie de plantillas impresas
donde ir completando las siguientes etapas sucesivas:
a) Segmentación del mercado:
En esta fase, a través de ejemplos prácticos, se ayudará a los participantes de la formación a
averiguar y definir cuáles son los criterios de segmentación generales, específicos, objetivos y
subjetivos de sus productos. En base a esos criterios se trazarán unos segmentos de mercado.
El objetivo principal de este punto es clarificar quien es realmente el público objetivo de cada
producto de manera que se pueda desarrollar una propuesta de valor ajustada a las
necesidades de estos.
b) Problemática del cliente:
El objetivo de este punto es el de identificar de forma práctica cuales son los problemas o
aspiraciones de los segmentos de clientes identificados en la fase anterior, así como las
carencias existentes en la oferta de productos actual.
c) Beneficios del cliente:
En este punto nos centramos en ayudar a los participantes a definir cuáles son los beneficios,
ventajas, ganancias o soluciones que su producto ofrece a dichos segmentos de mercado.
Todo ello desde un punto de vista tanto material como emocional.
d) Resultados deseados:
En esta fase se pretende deducir cuales son los posibles resultados deseados por cada
segmento de cliente identificado en las fases anteriores, desde un punto de vista:
 Funcional
 Emocional
 Social
e) Posicionamiento del producto:
Finalmente, se definirá cual es la propuesta de valor de cada producto y con ella se ayudará a
los participantes, a través de ejemplos prácticos afines al territorio, a definir su estrategia de
posicionamiento sobre la que girará tanto el diseño del producto como el resto de variables de
marketing
 Basadas en los atributos
 Basadas en los beneficios aportados

ADEMA participa en proyecto “Laponias conectadas”

La Fundación Cives Mundi conecta Soria, Teruel y Laponia para formar a emprendedores sociales del medio rural. ADEMA es uno de los socios cooperantes.

El proyecto está financiado por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medioambiente, a través del programa Emplea Verde de la Fundación Biodiversidad y cofinanciado por el Fondo Social Europeo

Fortalecer las competencias de emprendedores residentes en el medio rural excluido y despoblado de Soria y Teruel mediante intercambios con Laponia y la promoción del emprendimiento social verde como recurso endógeno generador de desarrollo sostenible. Este es el objetivo del proyecto Laponias Conectadas, que desarrollará Cives Mundi, en colaboración con la Asociación para el Desarrollo del Maestrazgo, el espacio de coworking El Hueco y la Universidad de Ciencias Aplicadas de Laponia. El proyecto está financiado por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medioambiente, a través del programa Emplea Verde de la Fundación Biodiversidad y es una acción gratuita cofinanciada por el Fondo Social Europeo (FSE).

Descarga toda la información de Laponias Conectadas

Soria y Teruel son las dos provincias españolas con menor densidad de población, que en algunas comarcas es casi la misma que territorios como la Laponia finlandesa, lo que les ha valido el nombre de la Laponia del Sur.

El proyecto generará valor agregado a una economía rural gravemente afectada por la despoblación, mediante una formación sobre Emprendimiento Verde y Social; una estancia de intercambio de experiencias y conocimiento en Laponia;  un encuentro en Soria para identificar los desafíos socio-económicos y ambientales en las áreas escasamente pobladas, buscar soluciones de innovación social e inversión de impacto; y un encuentro en Teruel para identificar y conectar iniciativas innovadoras y en espacios naturales protegidos.

El proyecto abordará temas como agricultura y ganadería sostenible; ahorro y eficiencia energética; la elaboración, distribución y venta productos ecológicos; el desarrollo de energías renovables, la gestión forestal sostenible, el transporte y movilidad sostenible y elturismo sostenible.

Formación

Laponias Conectadas impartirá dos cursos de formación, uno en Soria y otro en Teruel. Serán curso de formación, presencial y a distancia, de 45 horas. Comenzaran en febrero y las acciones presenciales se desarrollaran en Mayo.

Con esta formación mixta se persigue el objetivo de dar a conocer a futuros emprendedores y actuales empresarios, intraemprendedores, personas desempleadas u otros interesados, las razones de como el emprendimiento verde y el emprendimiento social pueden suponer un revulsivo en áreas escasamente pobladas en zonas rurales y una solución a la despoblación y la carencia de servicios, además de propiciar que los proyectos empresariales alcancen la sostenibilidad económica y medioambiental. La formación, que también incluye una parte de  formación presencial, además contará para esta parte de formación presencial con la visita de una persona de Laponia experta en emprendimiento verde y social, contribuirá a mejorar las competencias de estos emprendedoras a partir del intercambio del intercambio de experiencias y conocimiento.

Visita a Laponia

Los emprendedores de Soria y de Teruel harán una visita a Laponia para conocer las iniciativas llevadas a cabo en esa región finlandesa, mediante el aprendizaje mutuo con la Universidad de Ciencias Aplicadas. La visita se realizara en octubre.

En Laponia existe una necesidad constante de buscar un equilibrio sostenible entre los intereses comerciales y la preservación de su naturaleza y de su estilo de vida, ambos únicos. Laponia fue una de las primeras regiones en adaptarse al concepto de la especialización inteligente; un hito que ayudó a reconocer las industrias emergentes que surgieron a partir del potencial de la región. El emprendimiento e innovación social se han convertido en una condición vital, ofreciendo a las comunidades de estas áreas nuevas posibilidades de generar actividades, a la vez que benefician a la población y preservan el medio ambiente, unos de sus recursos más importantes.

Encuentros

También se llevarán a cabo dos talleres, uno en Soria y otro en Teruel. En Soria, el taller lleva por título Desafíos en Áreas Escasamente Pobladas, innovación social e inversión de impacto. A desarrollar en Noviembre.

Se trata de trabajar de manera colaborativa con agentes que forman parte del ecosistema del emprendimiento verde y social en Soria, para identificar los retos y desafíos estratégicos a los que se enfrentan; buscar conjuntamente soluciones de innovación social a través del intercambio de conocimiento y experiencias; y explorar las diferentes vías de financiación que aseguren su sostenibilidad y crecimiento, todo ello orientado a las áreas escasamente pobladas.

En Teruel se desarrollará el taller Ecoturismo y Gestión Innovadora de Espacios Protegidos. Se trata de un encuentro con expertos del sector turístico y del sector de la protección ambiental para conocer el valor y la gestión de los espacios naturales protegidos y cómo promover iniciativas innovadoras que permitan contribuir al desarrollo sostenible de la región, así como desarrollar iniciativas conectadas, de carácter piloto, en los tres espacios verdes conectados (Teruel- Finlandia- Soria). Taller previsto para septiembre.

También se identificarán los recursos medioambientales y naturales de los espacios naturales protegidos para promover iniciativas innovadoras de desarrollo sostenible en estos espacios a través del intercambio de experiencias y conocimientos entre los diferentes agentes de las regiones de Soria y Teruel, y la Laponia finlandesa, que tendrá una persona representante experta en ecoturismo y gestión sostenible de espacios naturales.

Jornadas emprendimiento y despoblación (Molinos)

El Europe Direct CAIRE, servicio de información europea perteneciente a la Asociación para el Desarrollo del Maestrazgo, organiza para los días 16 y 17 de octubre un Congreso bajo el título “APOYO A EMPRENDEDORES Y ESTRATEGIAS CONTRA LA DESPOBLACIÓN EN LA PROVINCIA DE TERUEL”. La participación en el congreso es abierta y gratuita para toda la población que esté interesada y se celebrará en la sede de ADEMA en Molinos (Maestrazgo).

Abordar conjuntamente en unas jornadas la necesidad de apoyar a los emprendedores en el medio rural y a la vez dar a conocer estrategias territoriales contra la despoblación, no es casualidad. Desde la Asociación para el Desarrollo del Maestrazgo (ADEMA), entidad de acogida del Europe Direct CAIRE, se lleva trabajando en los dos ámbitos desde hace varios años. ADEMA es la entidad gestora del programa LEADER en el Maestrazgo y el contacto con los emprendedores locales ha sido constante; además en el último año, ADEMA se ha integrado en la Red de Centros de Emprendedores de Aragón bajo el nombre ESDI Maestrazgo (Espacio Social de Innovación), con el objetivo de apoyar, alojar  y asesorar a nuevos emprendedores, creando foros de trabajo permanentes especializados en el ámbito del turismo y la agroalimentación en zonas aisladas de montaña como el Maestrazgo.

El lunes 16 de octubre celebraremos en Molinos por la mañana una reunión interna de la Red ARCE (Red Aragonesa de Centros de Emprendedores). Por la tarde tendremos jornadas abiertas con representantes del Instituto Aragonés de Fomento, para presentar los objetivos de la Red ARCE, el papel del ESDI Maestrazgo dentro de la Red y las medidas de apoyo a emprendedores que se desarrollan desde el IAF y los fondos LEADER. Además terminaremos la tarde con una mesa de emprendedores innovadores del territorio. Una jornada vespertina muy interesante, dirigida a la asistencia de agentes de desarrollo local, técnicos comarcales y municipales, así como empresas y nuevos emprendedores del territorio.

Por otra parte, tanto ADEMA como su servicio de información europea Europe Direct CAIRE, llevan muchos años analizando el problema de la despoblación y sus posibles soluciones. Se ha colaborado activamente tanto con la Oficina de Programas Europeos de la DPT, como con la estrategia promovida los últimos años por las confederaciones empresariales de Teruel, Cuenca y Soria para conseguir que sea reconocida por la Unión Europea una red de áreas despobladas del sur de Europa (SSPA Network). Además se está preparando un proyecto de cooperación LEADER para apoyar esta estrategia donde la coordinación del proyecto se llevará desde Maestrazgo y Gúdar-Javalambre.

El martes 17, en sesión matutina, tendremos unas ponencias más enfocadas hacia la lucha contra la despoblación y las nuevas estrategias desarrolladas. Se presentarán los avances de la SSPA Network y su objetivo de conseguir un status especial para Teruel desde la Unión Europea a partir de 2020; también tendremos con nosotros a los organizadores de la feria PRESURA en Soria, para que nos presenten los objetivos de la “1ª Feria por la Repoblación de la España Vacía”, así como para conocer un poco mejor el trabajo y los proyectos que desarrollan desde el espacio de co-working “El Hueco” de Soria, una referencia a nivel internacional. Y por último, se organizará una mesa de encuentro político con representantes de diferentes instituciones (Diputación de Teruel, Gobierno de Aragón, Comarca del Maestrazgo y varios Ayuntamientos) para analizar qué se puede hacer frente a la despoblación de nuestros pueblos y cómo se debería trabajar. La mesa estará moderada y dirigida por la periodista del Diario de Teruel, Mari Cruz Aguilar.

Las jornadas constan de dos días con temáticas diferenciadas. Los interesados pueden inscribirse para asistir a un solo día o para asistir al conjunto de las jornadas.

Programa completo en PDF: PROGRAMA COMPLETO JORNADAS EUROPE DIRECT CAIRE OCTUBRE 2017

Enlace web con información de las jornadas, para su promoción:

http://maestrazgo.org/EuropeDirect/jornadas-del-europe-direct-caire-16-17-octubre-emprendimiento-y-despoblacion/

JORNADAS GASTRONÓMICAS MAESTRAZGO

NOTA DE PRENSA:
XVIII JORNADAS GASTRONÓMICAS DE OTOÑO EN EL MAESTRAZGO

 

 

 

Desde el 30 de septiembre y hasta el 26 de noviembre de 2017 se celebra la decimoctava edición de las Jornadas Gastronómicas de otoño en el Maestrazgo donde varios restaurantes de la zona disponen de un menú especial en el que se combinan productos locales y de temporada, que dan como resultado un repertorio de deliciosos platos.

El Maestrazgo posee un excelente patrimonio gastronómico basado en productos agrícolas y ganaderos. El famoso queso de Tronchón, la miel, el jamón, las patatas, la ternera o el aceite de oliva son algunos de estos productos de gran calidad que dan forma a exquisitos platos elaborados en los restaurantes de la zona. Además, en época otoñal, los bosques del Maestrazgo ponen a disposición otros ricos manjares que son aprovechados para el deleite de los comensales. Por un lado cabe destacar la carne de caza que cobra especial protagonismo en esta época: perdices, codornices, jabalíes, conejos o corzos son piezas presentes en ollas, pucheros y estofados. Por otro lado merecen una mención especial las setas que afloran en esta época, destacando en especial el famoso “robellón o rebollón” (Lactarius deliciosus), así como el bujardón (Calocybe Gambosa), la llanega blanca (Tricholoma columbeta) o la trompeta negra (Craterellus Cornucopioides) entre otras. No nos podemos olvidar de frutos de temporada como las castañas, los higos, el membrillo o las uvas que son un aderezo perfecto para estos guisos.

Siete son los establecimientos que dispondrán de platos elaborados para la ocasión dentro de su carta, dentro de un menú completo o un menú degustación: Hostal Venta Liara y Hospedería Palacio de Allepuz, Hotel Balfagón Alto Maestrazgo y Restaurante 4 Vientos de Cantavieja, Hotel Castellote, Hostal Entre Portales de Puertomingalvo y Hostal Masía Torre Montesanto de Villarluengo.

Esta cita anual con la gastronomía, celebra este año su decimo octava edición, un evento ya afianzado en el tiempo que atrae tanto a locales como visitantes, ya que ofrece la posibilidad de degustar un menú diferente, potenciando la gastronomía de la zona y combinando la cocina más tradicional con nuevas recetas vanguardistas.

Este año como novedad, se sortea entre todos los comensales que disfruten de estas jornadas, una sesión de spa privada para dos personas en el Maestrazgo. Además de estas jornadas gastronómicas, los empresarios turísticos de la zona vienen realizando desde hace cuatro años, de abril a junio, los “Menús Templarios”. Unos menús inspirados en el siglo XIII, época en la que los Caballeros de la Orden del Temple dominaron las tierras del Maestrazgo y que intentan reproducir los platos que se comían por aquel entonces, ciñéndose a los ingredientes disponibles.

Para más información:
Asociación Empresarios Turísticos del Maestrazgo: 978 88 75 61 (sólo mañanas)
Pilar Beltrán (Presidenta de la asociación y participante en los menús): 608 168 935

Convocatorias de ayudas vinculadas a los Fondos de Inversión de Teruel

Ayudas a proyectos de inversión en la provincia de Teruel

Se trata de subvenciones a fondo perdido, sujetas al régimen de minimis, que se pueden solicitar por personas físicas o jurídicas privadas con personalidad jurídica, así como las agrupaciones integradas por ellas, las comunidades de bienes y los trabajadores autónomos que vayan a acometer los proyectos de inversión.

Las solicitudes serán evaluadas mediante el procedimiento de concurrencia competitiva.

La financiación procede del Fondo de Inversiones de Teruel y cuenta con un presupuesto de 2.000.000,00 €

El importe mínimo de las inversiones subvencionables será de 50.000 euros por proyecto) y debe realizarse entre el 1 de enero de 2016 y el 31 de agosto de 2017. Excepcionalmente, se admitirán inversiones subvencionables a partir de 20.000 euros en municipios de menos de 250 habitantes, que hayan perdido población en los últimos cinco años

El plazo de presentación de solicitudes empieza el 23 de marzo y finaliza el 6 de abril de 2017 (quince días naturales a contar desde el día siguiente al de la publicación en BOA)

+ INFO: https://www.iaf.es/paginas/ayudas-inversion-teruel-2016

Ayudas para infraestructuras municipales en municipios de las Comarcas Mineras de Teruel

Ayudas para infraestructuras municipales de localidades situadas en la Comarcas Mineras de la provincia de Teruel. Alternativa plan Miner.

Se trata de subvenciones a fondo perdido, que pueden ser solicitadas por los siguientes municipios de Teruel:

  1. Municipios mineros muy afectados por el proceso de cierre de empresas de la minería del carbón:
  2. Resto de municipios afectados por el proceso de cierre de empresas de la minería del carbón

La financiación procede del Fondo de Inversiones de Teruel y cuenta con un presupuesto de 2.000.000,00 €

El importe de la subvención estará comprendido entre 20.000 y 90.000 euros y cada municipio solicitante presentará un sólo proyecto.

El plazo de presentación de solicitudes empieza el 23 de marzo y finaliza el 6 de abril de 2017 (quince días naturales a contar desde el día siguiente al de la publicación en BOA)

+ INFO: https://www.iaf.es/paginas/ayudas-alternativa-plan-miner-2016

Inversión y mejora en el pequeño comercio de la provincia de Teruel

Ayudas con destino a iniciativas empresariales de inversión y mejora en el pequeño comercio de la provincia de Teruel

Se trata de subvenciones a fondo perdido, que se pueden solicitar por empresas pequeñas y medianas (pymes), comerciales minoristas, bien sean personas físicas o jurídicas, y las sociedades civiles incluidas en el ámbito de aplicación de la Ley 4/2015, de 25 de marzo, de Comercio de Aragón, de la provincia de Teruel.

Apoyo financiero está destinado a:

– La realización de obras o reformas para la apertura de un nuevo local comercial o para su modernización, ampliación o acondicionamiento y el equipamiento de locales comerciales.
– La incorporación del comercio electrónico a la PYME del sector del comercio minorista

La financiación procede del Fondo de Inversiones de Teruel y cuenta con un presupuesto de 350.000,00 €

El plazo de presentación de solicitudes empieza el 23 de marzo y finaliza el 6 de abril de 2017 (quince días naturales a contar desde el día siguiente al de la publicación en BOA)

+ INFO: https://www.iaf.es/paginas/ayudas-fite-comercio-teruel-2016